1、開箱后清潔散味
開始使用前可以使用清水先擦拭內(nèi)部，然后預熱
烤箱5-10分鐘，清潔散味。如果隔了較長時間重新啟用，建議同樣清水擦拭+
烤箱預熱后再正式使用。
2、烘烤時可適當加水
烘烤過程中食物容易脫水過干，適當加水烘烤可以讓食物口感更好，且不容易損壞烤箱。
3、做好防止濺油措施
高溫熱油長期濺射到烤箱導熱管或者內(nèi)膽壁容易破壞性能，尤其是烤肉時，蓋上一層錫紙進行烘烤，防濺油措施有利于延長烤箱壽命。
4、注意烤箱 內(nèi)外溫差
最好不要將烤箱至于陽臺等戶外，尤其是大冬天的時候，防止因內(nèi)外溫差太大造成烤箱門碎裂。注意烘烤前的烤箱預熱以及可以選購具有雙重門的烤箱。
5、注意放入烤箱的物品的材質(zhì)
注意需要使用專業(yè)耐高溫的器皿進行烘烤，普通玻璃或陶瓷器皿易發(fā)生碎裂危險。
6、注意每次使用及時內(nèi)外清潔
每次烤箱使用完畢后需及時使用中性清潔劑進行清潔，以防油垢積累過多影響烘烤效果。
7、避免尖銳物品刮劃內(nèi)部空間
在使用和清潔的過程中，避免尖銳物體刮劃內(nèi)膽和烤盤，以免損傷烤盤粘膜和內(nèi)膽機能。
8、注意做好防燙傷措施
正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。尤其需要注意不要讓小朋友直接接觸到工作中的烤箱。
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